研修旅行2 やま中
投稿日:2020.11.26 | コメントをどうぞ
歌舞伎を観覧した後は、夕食を食べに行きます。
博多座から中央区薬院にあるお店まで歩いて向かいます。
道中、かっこいいお店や面白いデザインをみつけながら歩くこと30分程、
ガラスのカーテンウォールと打ち放しコンクリートの目を引く外観の建物が見えてきます。
鮨と日本料理のお店「やま中」。
重厚な扉を開き入店!エントランス部分は開放感のある吹抜けです。
カウンター席に案内していただきます。
9.5mのカウンターは節目ひとつ継ぎ目ひとつない美州檜で仕立てられた一枚板。圧巻です。
眼前に広がるトロ色の壁の色合い、上部の特徴的な照明からは柔らかい光が差しています。
早速ビールを頼み、おまかせで寿し会席をいただきます。
美味しいー!新鮮な魚介類が職人さんの技によって、絶品料理に仕上げられていきます。
大吟醸もいただき、お腹いっぱい。
上質な空間で、美味しいお料理をいただき、最高に贅沢な時間を過ごすことができました。
→研修旅行3に続く...